Το Ρεθεμνιώτικο Παραδοσιακό Ψωμί

Πρακτικά ημερίδας “Η Κρητική διάλεκτος”

Χάρης Στρατιδάκης (επιμ)
Εκδόσεις Γραφοτεχνική Ρέθυμνο 2020

Η συμβολή της Κρήτης στην παραγωγή και το εμπόριο του μεταξιού

Ροδούλα Σταθάκη-Κούμαρη
Αθήνα 2002

Πρακτικά ημερίδας “Μαρτυρίες για τη Μονή Αρκαδίου“

Χάρης Στρατιδάκης (επιμ.)
Εκδόσεις Γραφοτεχνική Ρέθυμνο 2016

Περιγραφή