Λέγοντας Κρητικά όπλα εννοούμε τα όπλα που φτιάχτηκαν στην Κρήτη είτε εξ ολοκλήρου, όπως το κρητικό μαχαίρι, το κρητικό γιαταγάνι και τα σπαθοράβδια, είτε συναρμολογήθηκαν χρησιμοποιώντας εξαρτήματα εισαγωγής που συνδυάστηκαν με ντόπια και έχουν συγκεκριμένο κρητικό σχέδιο, όπως είναι οι κρητικές πιστόλες, τα κρητικά τουφέκια, αλλά και κάποια από τα κρητικά γιαταγάνια.
Η δημιουργία τους έχει άμεση σχέση με τις συνθήκες που υπήρχαν κατά την Τουρκοκρατία στην Κρήτη. Οι Κρητικοί από τα αρχαία χρόνια αγαπούσαν τα όπλα που ήταν είδος πάντα ελεγχόμενο από τους κατακτητές και απαγορευμένο για τον απλό λαό.